レディースルアーフィッシング＆グルメ最終回 10月1日

台風接近か？キャンセルも多く中止？かとおもったら、台風の速度が遅くなり、
どうしても釣りに出たいという常連メンバーのねばり勝ち。
出船後は雨も止み、
サバ、ソーダカツオ、イナダ、シイラ、カマス
クーラー満タン釣りまくりました。
インストラクターの石井さんが今回も大きなシイラをゲットして
確実に美味しい食材をゲット出来ました。

ホテルに戻って、今回はホテルの最上階にあるペントハウスで
ランチグルメしました。

イナダのシーザースサラダ、シイラの秋野菜（キノコ、ギンナン、レンコン、などフリット）、
シイラとイナダのバジルを使ったラタトューユ。シイラのポシェ（温野菜）サラダ仕立て、
サバのショートペンネのグラタン、ソーダカツオのあんかけチャーハン、それにデザート。

渡辺シェフいつも美味しい料理ありがとう。

夏のルアーフィッシングはこれで終わりです。

11月からは羽田沖でカサゴ＆メバルの夜遊びフィッシングが始まります。

興味ある方はinfo@beachschool.comにメール入れてください。

レディースルアーフィッシング＆グルメパートー2 9/17/2008

ホテルサンライフガーデンに戻って、シャワーを浴び着替えて、ガーデンテラスで
シェフおまかせ料理は、イナダのカルパッチョ、サバとカツオとメジマグロのローズマリー、タイムの香草ロティー、
サバとイナダのグリル、カツオとサフランライスカレードリア、カツオのフライのサラダ、それにデザート。
レディースルアーフィッシング＆グルメでは、釣った魚は参加者全員のものです。
今回コンディションが不安定で、参加者全員は魚をゲットできませんでしたが、
みんなでいろいろな魚料理堪能しました。
毎回食べている井坂やイントラの石井さんも毎回シェフのおまかせ料理が楽しみ。
カツオ、キメジ、シイラ、サバ釣っくれた風間さんありがとう。
海の自然の恵みに感謝。
次回は10月1日（水）最終回です。
参加申し込みは、ホテルサンライフガーデン0463-21-1111まで

HPはbeachschool.com をご覧ください。

レディースルアーフィッシング＆グルメパート1 9/17/2008

台風13号が沖縄周りで速度が落ち、風もなく穏やかな相模湾でルアーフィッシングとシェフのおまかせ料理楽しみました。
6：30 ホテルサンライフガーデンのロビーに集合、ホテルのバスで平塚新港へ、
この日は第六豊漁丸に乗り込み、まずは大磯沖へ、
 
いきなり大きなキハダマグロがジャンプ！
船頭さん全速力で魚を追うが足が速くつかまらない。
カツオの群れを見つけて、キャスト。
参加者の風間さんがカツオヒット。イントラの石井さん、
小栗さんもカツオゲット。第一食材は確保。

つづいて江ノ島沖へ移動。とりやまがあるものの、
漁群探知機には反応なし・・・・・・・・
ジギングで、サバがぽつりぽつり釣れる程度。
どの海面も厳しい状況のようです。
でも風間さんはキメジをゲット。すごい。茅ヶ崎沖に移動して今度はイナダを狙いました。
ドでかい！地球を釣ったのかと思ったら、大きなエイがフッキング。
福島さんイナダバラす。・・・・フィッシング初めての高本さんがイナダゲット
カツオ、メジ、イナダでどんな料理が出来るかな。
サンライフガーデンホテルに戻りシャワーを浴びて、
チャペルの下のガーデンテラスで、シェフのお任せ料理を待ちます。